افغانستان

زعفران، جایگزین طلایی کشت خشخاش (تریاک) در افغانستان

دفتر نمایندگی سیاسی سازمان ملل در افغانستان (یوناما) اعلام کرد زعفران افغانستان به دلیل کیفیت بالا و ویژگی‌های خاصش، یکیاز برترین انواع زعفران در جهان شناخته شده است.  

برنامه غذایی جهان (WFP) با ارائه تخم و آموزش مهارت‌های کشت، از کشاورزان زعفران حمایت می‌کند. این محصول که به‌عنوانمحصول جایگزین کشت خشخاش ترویج شده، در هرات به‌صورت گسترده تولید می‌شود.  

زعفران افغانستان برای نهمین بار طی شش سال، مقام نخست مؤسسه بین‌المللی ذائقه بلژیک را کسب کرده است.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا